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고혈압(음식과 운동 기타). ♬ A time to love(사랑해) / Damita jo(다미타 조)

bthong 2012. 7. 18. 22:13

 

♬ A time to love(사랑해) / Damita jo(다미타 조) 

 

고혈압

 

고혈압의 정의 및 원인

혈압이란 혈액이 혈관 벽에 가하는 힘을 말한다.

혈압을 읽을 때에는 수축기 혈압(최고혈압)과 확장기 혈압(최저혈압)으로 나누어서 읽는다.

수축기 혈압은 심장이 수축하면서 혈액을 내보낼 때 혈관에 가해지는 압력이고,

확장기 혈압은 심장이 확장(이완)하면서 혈액을 받아들일 때 혈관이 받는 압력이다.

고혈압은 18세 이상의 성인에서 수축기 혈압이 140mmHg 이상이거나

확장기 혈압이 90mmHg이상인 경우를 말한다.

 

기름진 음식을 줄이시고, 싱겁게 드시는 게 좋아요.

과일, 야채, 견과류, 콩류, 유제품, 통밀 섭취는 많이 하고,

달콤한 음료, 붉은 색 육류, 가공육 섭취는 적게 할것.

운동과 함께 균형 있는 식단을 규칙적으로 챙기셔야 하는데, 인스턴트는 피하시구요. 

 

고혈압에 좋은 음식과 안좋은 음식, 식단표.

 

좋은 음식

주식: 쌀밥 대신 보리밥, 조밥, 빵 등

칼슘: 사과, 호박, 감자, 무우

단백질: 생선, 계란, 두부, 순두부, 두유, 비지, 우유, 유제품
식물섬유: 녹황색채소, 야채샐러드, 해초, 과일, 감귤류, 깨무침
고혈압 예방 식품: 다시마, 김, 미역, 땅콩
비타민(B1,B2,B6):콩류, 효모, 탈지유, 마늘, 부추, 파
김치류: 물김치, 겉절이, 장아찌 대신 신선한 채소
혈압강하식품: 표고버섯, 가지, 귤, 인삼, 메밀
곡류 및 다류: 잡곡, 현미, 율무, 생강차, 인삼차,

솔잎차: 솔잎 특유의 향긋한 냄새가 나는 정유는 송진의 주성분인데

그 속에 들어있는 테레빈(terebin)油에는 혈관속의 콜레스테롤을 제거하는

작용을 하는 불포화지방산이 많이 함유돼 있어 피가 맑아져 혈액순안에좋다하네요

 

피해야 할 음식

소금이 많이 함유된 식품: 김치, 젖갈류, 장아찌, 게, 새우, 조개, 간장, 된장, 고추장
육류: 쇠고기, 돼지고기(비계, 내장), 간, 햄, 베이컨(중증의 고혈압일 때), 소시지, 생선묵
카페인, 지방: 커피, 홍차, 버터, 마가린, 쇼트닝, 치즈
곡류: 팥, 강낭콩(중증의 고혈압일 때), 호두, 잣, 참깨, 백미, 정맥분
어패류: 대구(중증의 고혈압일 때), 삼치, 조개류, 정어리, 오징어, 문어 말린것
기타: 흰설탕, 난황, 국수, 우동국물

 

고혈압 식단표(한예) 

구분
음식명 재료명 1일소금 1일소금
(5g섭취시) (10g섭취시)
아침 콩밥  쌀,콩    
시금치국 시금치, 된장 5 10
이면수 구이 이면수,식용유,소금 0 0.5
깻잎나물 깻잎 식용유, 참기름, 소금 0 0.5
오이무초절이 오이, 무, 식초, 설탕, 소금 0.5 0.7
점심 무 맑은국  무, 소고기, 건다시마, 소금 0.5 0.5
돌솥비빔밥 밥, 콩나물, 상추, 호박,고사리,근대,쇠고기,소금,식용유,달걀, 0 0.5
고추장
수삼나박지 수삼,무,배,오이,식초,설탕,물,소금 0 0.7
저녁 현미찹쌀밥 쌀, 현미, 찹쌀    
얼갈이국 얼갈이,된장 5 10
두부구이 두부, 물, 파    
(양념장)  (간장, 마늘, 설탕, 참기름, 3 5
참깨)
표고쇠고기찜 표고버섯, 계란, 쇠고기,밀가루, 소금 0 0.5
오이생채 오이, 당근, 양파, 식초, 설탕    

 

기타 운동 

역기와 같은 중량운동이나 단거리 달리기처럼 짧은 시간에 큰 힘을 내는 운동은 말초혈관

의 저항을 급격히 상승시켜 혈압을 심하게 올리므로 금물이다.

조깅 수영 요가 속보 사이클 등 이른바 유산소성 운동을 하는 것이 좋다.

심한 운동을 하면 수축기혈압이 지나치게 올라갈 수 있으므로 최대심박수의 60∼75% 이내의 운동을

서서히 한다. 운동 전후 10분 정도 준비운동과 정리운동을 꼭 해야 한다.

운동시간은 주 3∼5회씩, 1회 15∼45분 정도가 적당하다

 

-옭겨온 글-