세계최초 10년 숙성시킨 "마늘 식초" 출시-생초록 생초록‥마늘과 식초의 만남…발효식품 영토확장 경북 영천에 위치한 ㈜생초록(대표 윤현숙 www.greenlifefarm.com)은 발효식품의 영역을 확대시킨 건강식품 업체다. 1995년 설립된 이 회사는 특허를 획득한 '마늘식초','마늘홍삼초','마늘흑초' 제품군을 독자 개발해 출시했다.마늘은 매운맛을 내는 '알리신'.. 생활 정보 2008.01.24