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음식의 계보 (5) 불고기 불고기란 단어가 쓰인 것은 20세기 들어서부터다. 문헌상으로는 1922년 4월 1일 자 '개벽'에 처음 등장한다. 이후 1920년대 불고기는 술집 안주로 자주 등장하고 1930년대에는 '평양의 명물'로 자리 잡는다. 너비아니와 불고기라는 단어는 20세기 중반까지 뒤섞여 쓰인다..

꽃보다 먼저 봄을 물들인다는 화어(花魚)를 아십니까. 화어의 본산이라는 경남 사천으로 달렸습니다. 네, 예전의 삼천포죠. 전에는 이 표현을 지역 차별로 여겼다지만, 주말매거진은 삼천포의 매력과 맛에 빠졌습니다. 화려한 건어물인 화어 못지않게, 살아있는 봄 해산물에 흠뻑 반했거..

"유기적인 곡선으로 시각적 차분함 살려 지붕은 잔디로 덮여 있어 건축물 자체에 地形 녹아들어 DDP 스케일이 너무 크다고? 무얼 기준으로 과하다는지… 박스 형태라면 더 커졌을 것" 21일 개관하는 서울의 새로운 랜드마크 DDP(동대문디자인플라자)를 설계한 이라크계 영국 건축가 자하 하..

내일 문 여는 DDP(동대문 디자인 플라자) '우주선'에서 길 잃지 않는 법… 1~10 순서대로 따라가 보세요 깜깜한 밤, 서울 한복판에 불시착한 우주선 같다고? 21일 개관하는 DDP(동대문디자인플라자) 야경이다. 4만5133장의 곡면 알루미늄 패널을 연결해 만든 외피 사이로 은은하게 새어 나온 조..

[살아갈 시간은 늘어나는데 돈 벌 시간은 줄어들고… 아직 더 일할 수 있는데 세상은 내 등을 떠미네] -은퇴자 60%가 생활비 부족… 당신의 편안한 노후를 위한 다섯가지 전략 1. 빨리 - 은퇴 준비 빠를수록 좋아 2. 분산 - 부동산 비중 점차 줄여야 3. 높이 - 高수익 상품 눈여겨보라 4. 절세 - ..

은퇴에 관한 당신의 생각은? "은퇴라는 단어로부터 무엇을 떠올리느냐?"고 물었더니 대다수 선진국에서는 '자유, 만족, 행복'이라는 긍정적인 대답이 나왔다. 반면 우리나라 사람들은 '경제적 어려움'이 가장 많은 대답을 차지했고 이어서 나온 것이 '두려움, 외로움, 지루함'이었다. 영국..

주방·거실시장은 이미 포화, 인테리어 업체들 속속 진입 위생도기 만들던 기업도 나서… 시공기간 줄이고 가격 인하 종합 인테리어 업체 한샘은 2011년 욕실 설비 사업을 시작했다. 2007년부터 건설사와 계약해 아파트에 대량으로 공급하던 욕실 설비를 소비자 개개인에게 직접 판매하는 ..

몸에 착용 '안드로이드 웨어' ▲ LG전자가 출시 예정인 스마트시계 ‘G워치’. 구글이 몸에 착용해 사용하는 스마트 기기용 운영체제(OS) '안드로이드 웨어(Android Wear)'를 19일 공개했다. 안드로이드 웨어는 스마트폰·태블릿PC용 운영체제인 안드로이드를 스마트시계에 맞춰 수정한 것이다...

[韓電 11월 옮기면 개발 본격화] 주거·업무·문화·쇼핑·관광 등 도시 주요 기능 한곳에 들어서 하루 유동인구 8만~10만명… 잠실운동장과 함께 개발되면 서울의 핵심축 될 수 있어 서울 강남의 마지막 남은 '노른자위'로 꼽히는 삼성동 한국전력 본사 일대가 부동산 개발의 '핫 플레이..

불루베리 꽃