야콘두뿌리 깍아서 ...........
채썰어서 바로 고춧가루에 버무렸습니다
전 김치 담글때 설탕대신 배를 넣는데요
무우채+배=야콘으로 대신했답니다...........
밭에서 솎아온 배추 살짝 소금간하여
액젓,사과.마늘.생강.양파 갈아서 야콘채고춧가루에 버무린것
넣어서 짠~~~~~~ 하고 김치 담궜습니다~~~~~~~~
하루 익혀서 냉장고에 넣었다가 맛있게 먹을겁니다요........^^*
